lunes, 30 de septiembre de 2013

ECOVITA OCTOBER 11 AL 13


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Actividades adicionales: caminata a cascada:  

Taller de artesanías con material  reciclado, preparación de preparación de semilleros, elaboración de chocolate artesanal, visita a cultivos, charla de turismo sostenible y siembra de arboles.


VIVE UN DÍA ECOLÓGICO EN ECOVITA - OBSERVA-SIEMBRA Y RECARGATE


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viernes, 27 de septiembre de 2013

Turismo y agua: proteger nuestro futuro común – De los discursos a las acciones





Turismo y agua: proteger nuestro futuro común – De los discursos a las acciones
Por Ricardo Salazar Alvarez, gerente de Ecovita Organic Boutique Lodge & Farm

El Día Mundial del Turismo se celebra el 27 de septiembre, fecha establecida por la Organización Mundial del Turismo (OMT) de las Naciones Unidas con el fin de sensibilizar a la comunidad internacional acerca de la importancia del turismo y su valor social, cultural, político y económico.

Turismo y agua: proteger nuestro futuro común, es el lema para el Día Mundial del Turismo de 2013, en sinfonía con el Año Internacional de la Cooperación en la Esfera del Agua, 2013. Este es el día más celebrado por el sector turístico en todo el mundo y representa una oportunidad única para sensibilizar sobre el papel del turismo en el acceso al agua y para implementar acciones a la contribución del sector a un futuro hídrico más sostenible.
El agua está compuesta por dos moléculas de hidrógeno y una molécula de oxígeno. Así de sencillo, pero se trata  de uno de los elementos más esenciales para la salud del ser humano y de seres vivos que lo habitan. Siendo esta el 70 % del peso del cuerpo humano.
El cerebro humano, está compuesto de un 95 % de agua, la sangre de un 82%, y los pulmones de un 90% de agua. Es por ello, que apenas una disminución de un 2% en la composición de nuestro cuerpo puede causar los primeros síntomas de deshidratación, como son la perdida momentánea de la memoria, dificultad en enfocar la mirada en objetos o letras pequeñas, etc
Un déficit de agua del 4% conlleva a dolores de cabeza, irritabilidad, somnolencia y graves dificultades de concentración. Si alcanzamos un 10% de pérdida de peso corporal debido a la deshidratación, podemos perder la vida.
Defendemos el mar y sus aguas oceánicas como si fuera un tesoro. El mar es el lugar en el que la vida apareció y contiene la esencia del planeta Tierra. Bajo el horizonte, debajo del mar, existe una fauna incontable. Todo tipo de animales que aún no han sido catalogados y que año tras año se van encontrando más especies nuevas. Las aguas oceánicas albergan en su interior millones de peces, crustáceos, mamíferos y aves que sobrevuelan la superficie para buscar alimento. Pero la criatura que más se aprovecha de los océanos es sin duda el ser humano.
El hombre surca los océanos haciendo acopio de todas las criaturas que se cruzan en su camino y que caen atrapadas en sus redes. Hoy en día los pescadores suelen quejarse de que cada vez es más difícil pescar, que cada vez hay menos pescado y deben adentrarse más y más lejos hacia el horizonte.
Las aguas oceánicas del pacífico son aquellas que bañan las zonas más volcánicas donde se encuentran volcanes y fallas, como son la zona de Chile, Japón, indonesia o Hawái. A la vez son capaces de albergar a los animales más grandes del planeta, como es el caso de la famosa ballena azul, y de los animales más pequeños del mundo, como es el caso del fito plancton.
Existe una isla de basura flotando en el pacífico, un gran continente de residuos que el hombre ha ido excretando a las aguas y que actualmente flota en medio del océano.  Se le llama el octavo continente y se cree que tiene unos 4 millones de toneladas  de basura flotando y una superficie de 1,5 millones de kilómetros cuadrados, el equivalente al estado de Texas o al de 3 países como España.
Resulta importante conservar el agua aunque a primera vista parezca que el agua es la única cosa que sobra en este planeta, pues ¾ partes de la superficie son de agua, pero hay que decir, que es agua salada, que no sirve para el consumo humano, ni industrial ni agrícola. Se trata por tanto del agua dulce la proporción de agua que más interés tiene económicamente hablando, ya que influye directamente en temas tan controvertidos como la desertización de zonas habitables o por ejemplo los regadíos de cultivos que posteriormente competirán en un mercado internacional.
La factura del agua no es muy cara pero con el uso de algunos trucos es posible ahorrarse algún dinero que al final del año parece más significativo. Tan solo basta aplicar algunas correcciones a grifos que pierdan agua, ajustar el inodoro para que no pierda tantos litros en cada evacuación, por ejemplo metiendo ladrillos en la cisterna. Cerrar los grifos cuando nos afeitamos o cuando nos lavamos los dientes, tomar más duchas y menos baños, no poner la lavadora hasta que esté completamente cargada… Si todos hacemos esto, no solo reduciremos la factura del agua, sino que ayudaremos al resto de las industrias a utilizar más agua y beneficiarnos de descuentos en las hortalizas que de otro modo, serían más caras por haber sido regadas mediante aguas obtenidas de desalinizaciones que son mucho más caras.
No solo podemos aprovecharnos del ahorro del agua económicamente, sino también de manera medio ambiental, reduciendo los problemas de sequía que son la peor de las plagas de la agricultura, y también evitando los problemas que acarrea la falta de agua, como son la aparición de enfermedades procedentes de la contaminación, proliferación de bacterias infecciosas, etc.
El turismo siendo un sector que mueve millones de dólares y que desplaza a más de mil millones de turistas al año, ha demostrado ofrecer soluciones racionales desde el punto de vista ambiental, para la conservación y el uso sostenible de las fuentes de agua. Pero hay que ir más allá de los discursos e implementar acciones urgentes, como reducir el consumo de agua en un 10% anual en las actividades turísticas, contribuir a conservar las fuentes de agua, separar las aguas grises, negras y reutilizar; para la conservación y preservación de los recursos naturales; siendo el más importante el recurso agua.
Invito a los propietarios y directivos de establecimientos turísticos a que implementen acciones urgentes para la reducción del consumo del agua y mejoren la gestión de desechos. Así también a que estas acciones sean apoyadas y replicadas por los turistas cuando viajen.





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lunes, 16 de septiembre de 2013

Cola de caballo




La cola de caballo es una planta medicinal que gracias a sus propiedades regeneradoras, astringentes y diuréticas, es muy apreciada en el ámbito médico y estético.  

Para qué sirve la cola de caballo

A continuación te mostramos un listado de las distintas afecciones y enfermedades que pueden ser tratadas con la cola de caballo; así como sus distintas aplicaciones en estética. En nuestra sección de Formas de tomarla podrás encontrar una guía de las distintas maneras de preparar la cola de caballo.


En medicina

Absceso: Preparar un sobre de cola de caballo y colocar sobre la zona afectada. Dejar actuar durante varias horas o por la noche.

Adenoma: Hacer un sobre de cola de caballo y colocar sobre la zona 3 veces al día (las hierbas se pueden recalentar un par de veces). El primer sobre se pondrá por la mañana después del desayuno, el siguiente por la tarde y el tercero se deja actuar durante toda la noche. Dejar actuar los sobres durante 2 horas cada vez, tiempo en el que el paciente debería quedarse tumbado en la cama. Acompañar el tratamiento con 2 tazas de infusión al día, una por la mañana en ayunas y otra por la noche antes de la cena.

Afta bucal: Hacer gárgaras con una infusión de cola de caballo 4 veces al día.

Amigdalitis: Preparar una infusión de cola de caballo y hacer gárgaras varias veces al día.

Anginas inflamadas: Hacer gárgaras con una infusión de cola de caballo 4 veces al día.

Artritis y artrosis: Beber 2 tazas de infusión al día, una ½ hora antes del desayuno y la otra ½ hora antes de la cena. También resulta beneficioso tomar un baño de asiento al menos una vez al mes.

Bronquitis: Tomar 2 o 3 tazas de infusión a lo largo del día. Beber a sorbos.

Calambres de estómago: Colocar un sobre de cola de caballo sobre la zona dolorida  para que cesen los calambres.

Cálculos en la vejiga: Un remedio rápido para este problema consiste en tomar baños sentados a la vez que se beben 1 o 2 tazas deinfusión al día. Para que resulte efectivo hay que aguantar las ganas de orinar el máximo tiempo posible, para luego hacerlo con presión y expulsar los cálculos.

Cistitis: Tomar un baño de vapor de cola de caballo. Después se pueden utilizar los posos de la hierba para hacer un sobre de cola de caballo y colocarlo sobre la vejiga. Este tratamiento también se puede acompañar tomando de 2 a 3 tazas de infusión al día.

Depresión: Tomar baños de asiento de cola de caballo.

Dificultades respiratorias: Si está provocada por un hígado enfermo y no deja dormir al paciente se recomienda poner un sobre de cola de caballo sobre la zona del hígado durante la noche.

Dolores de ovario: Para dolores fuertes colocar un sobre de cola de caballo sobre los ovarios.

Dolores menstruales: Tomar 2 o 3 infusiones al día para mejorar la circulación de la sangre y así evitar los dolores.

Edema: Gracias a sus propiedades diuréticas puede resultar beneficioso tomar 2 tazas de infusión al día para tratarlo.

Enfisema: Muchas veces este síntoma se debe a un hígado enfermo; para tratarlo hacer un sobre de cola de caballo y colocar encima del hígado. Dejar actuar durante varias horas o durante la noche.

Erupción cutánea: Preparar una infusión para el lavado y limpiar con ella la zona afectada. También se pueden mojar trozos de tela en lainfusión y poner sobre las erupciones.

Esguince de tobillo: Los baños de pies con cola de caballo ayudan a bajar la hinchazón.

Fístula: Para curarlas se pueden tomar baños de asiento, de forma regular, o poner sobres de cola de caballo en la zona durante la noche.

Gingivitis: Para tratar las encías sangrantes hacer gárgaras con una infusión de cola de caballo 4 veces al día.

Hemorragias (de estómago, pulmonar, de útero, etc.): Las infusiones de cola de caballo resultan muy útiles para cortar las hemorragias debido a sus propiedades hemostáticas. Tomar de 2 a 3 tazas de infusión al día (según la cantidad de hemorragia).

Hemorroides: Las propiedades hemostáticas de la planta ofrecen una ayuda rápida contra las hemorroides sangrantes. Tomar 2 o 3 tazas de infusión al día. Beber a sorbos.

Heridas: Para que cicatricen y dejen de sangrar se pueden hacer limpiezas con una infusión para el lavado, si son en las piernas se pueden realizar baños de asiento.

Oniquitis: Limpiar la zona con infusión de cola de caballo o hacer un baño de pies. Los posos de la hierba, obtenidos al filtrar, se pueden reutilizar para hacer un sobre de cola de caballo que colocaremos alrededor de la zona.

Osteoporosis: Tomar infusiones de cola de caballo sirve para mejorar la densidad de los huesos ya que ayuda al cuerpo a absorber y fijar el calcio.

Pérdida de memoria: La falta de sílice en el cuerpo puede causar pérdida de memoria, por lo que tomar una taza de infusión de cola de caballo diaria podría resultar beneficioso.

Piedras en los riñones o en la vejiga: Beber 2 o 3 tazas de infusión al día, así se incrementa la producción de orina y ayuda a expulsar las piedras.

Reuma: Tomar una taza de infusión al día.
*Para protegerse de esta enfermedad es recomendable empezar a tomar una infusión diaria de cola de caballo cuanto antes.

Sabañones: Tomar un baño de pies de cola de caballo ya que la planta ayuda a mejorar la circulación.

Sudor de pies: La cola de caballo es un buen remedio contra el sudor y consiguiente mal olor de los pies. Se puede tratar aplicando unatintura de cola de caballo o con un baño de pies diario. Para que el tratamiento sea más eficaz se puede acompañar de una taza deinfusión al día (tomar en ayunas).

Sudor excesivo en las axilas: Preparar una infusión y cuando esté fría echar unas gotas de vinagre. Usar como desodorante (con ayuda de un algodón). Este desodorante también se puede usar para los pies.

Vomitar sangre: Este síntoma suele deberse a que sangra el estómago, por esta razón y gracias a las propiedades hemostáticas de la cola de caballo resulta de gran ayuda tomar de 2 a 3 tazas de infusión al día (según la cantidad de hemorragia).

En estética

Acné: Preparar una infusión de cola de caballo, esperar a que se enfríe y aplicar con un algodón después de lavarse la cara por la noche. Evitar que la infusión entre en contacto con los ojos.

Adelgazar: Tomar infusiones de cola de caballo resulta muy útil para perder peso ya que ayuda a eliminar el exceso de líquidos del cuerpo al tiempo que recupera el equilibrio corporal gracias a que también elimina las toxinas.

Arrugas: Tomar una taza de infusión de cola de caballo al día para combatirlas.

Caída de pelo y puntas abiertas: Lavarse la cabeza diariamente con una infusión para el lavado. Acompañar el tratamiento bebiendo una taza de infusión al día.

Canas: Tomar una taza de infusión al día para evitar que salgan.

Caspa: Para deshacerse de la caspa, preparar una infusión para el lavado y usarla diariamente para lavarse la cabeza. Seguidamente hacerse un masaje capilar con un buen aceite de oliva.

Celulitis: Tomar una taza de infusión al día para combatir y prevenirla, ya que elimina toxinas, excesos de grasa y material de desecho del cuerpo.

Estrías: Preparar sobres de cola de caballo y colocar sobre las zonas afectadas durante 15 minutos. Se puede acompañar el tratamiento bebiendo una taza de infusión diaria.

Manchas blancas en las uñas: Tomar una taza de infusión al día para equilibrar los niveles de calcio, causantes de estas manchas.

Uñas quebradizas: Meter las uñas en una infusión tibia de cola de caballo durante 10 minutos y repetir 3 veces por semana. Este tratamiento para fortalecer las uñas se puede complementar tomando una taza de infusión diaria

Fuente: coladecaballo.es

viernes, 13 de septiembre de 2013

RESCATEMOS NUESTROS ARBOLES CON ECOVITA Y ECOSOL






RESCATEMOS NUESTROS ARBOLES CON ECOVITA Y ECOSOL, EN CONMEMORACIÓN DEL DÍA INTERNACIONAL DE LA PRESERVACIÓN DE LA CAPA DE OZONO

FECHA:                SÁBADO SEPTIEMBRE 14
HORA:                  10H00 A 12H00
LUGAR:                HOSTERIA ECOVITA – PALLATANGA KM 139 VIA GYE – RIOBAMBA
COSTO:                USD$5 POR PERSONA


Informes y reservas al: 0997300558 o @ECOVITAGROUP - @FUNDACIONECOSOL